Nuestro departamento del Putumayo es único y envidiable por su fauna y flora, hoy en día nos caracterizamos por su cultura tan diversa.
El plátano uno de los productos más consumidos por los hogares Putumayenses es infaltable en la mesas de nuestros paisanos.
¿Sabías que el plátano es el producto agrícola más relevante de nuestro departamento? Con una producción anual de 1,760 toneladas aprox., el plátano es el corazón de la agricultura en Putumayo, representando el 46.24% de su estructura agrícola.
Desde un tacacho hasta el clásico sancocho, el plátano se transforma en manjares cotidianos que nutren a Putumayo y más allá. Este fruto conecta generaciones y destaca como un emblema de sostenibilidad.
Sea en huertos familiares o agroforestales, el plátano en el Putumayo es mucho más que un cultivo: ¡es parte de su identidad y su sustento!
Fuente y fotografías : Gobernación del Putumayo